Meeting Wine & Food
Meeting Wine & Food
法租界弄堂里的珍飨宝厨
“每个人下班都要喝一杯” 这是Meeting Wine & Food的创始人, 同时也是行政主厨的一句名言。因为对美食与美酒的品质追求, WF主厨与团队们在法租界的弄堂洋房里打造了一个让朋友们都能放松的精致空间。
Meeting Wine & Food会根据时令节气设计适合的菜品, 采用健康安全的食材, 提供独一无二的创意料理, 让来的人都能品尝到美味佳肴, 在用餐时, 有许多原本不懂酒甚至是不喝酒的人, 常常自然随著主厨与大家说菜道酒的精彩情节就轻松的小酌起来。正是店如其名, 透过美食、美酒的交流, 每个人都能找到适合自己味蕾的搭配。
在WF没有固定菜单, 只有量身定做的菜品。每次去都会有不同的惊喜。
WF主厨一方面有着承袭自母亲的好手艺, 另一方面也因为自己对美食美酒的独特见解与热爱, 做出的菜餚总是让人惊艳，所以嚐过她手艺的朋友与客户们，总是念念不忘，便纷纷要求 她干脆开家餐厅让大家得以一饱口福。
过往服务于各大品牌的经历，让WF主厨深知系统性建立品牌对于推广与累积品牌资产的重要性, 因此委託策意象团队协助进行品牌创建与管理, 完成品牌定位、商业模式、命名、VI系统设计、餐厅空间的规划设计、产品包装设计, 以及营销推广活动等工作。
经过前期的调研与讨论, 精准了品牌的内涵与定位, 明确了用户的属性与需求，把差异化的价值展现在产品与服务之中。
品牌建立后, 餐厅一位难求,需要一个月前提前预定成为常态, 推出的渍菜与酱料产品供不应求, WF主厨更成为许多品牌的跨界合作邀约对象。
VI系统建置&设计 | Visual Idenity Design
更多VI应用的落地设计 | more realization design
主厨会精心根据客人当天用餐的目的与属性来装饰布置，提升整体用餐体验。
当品牌系统完成后，策意象成为Meeting Wine & Food的营销与设计顾问，连续两年协助Meeting Wine & Food品牌进行营销策略规划。
WF产品包装、特殊节日菜单的内容规划以及礼品。
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