湊湊火锅

传递幸福感的湊湊火锅


品牌背景

 

作为近年来火锅界的网红品牌,湊湊以“火锅+茶憩”的创新业态模式,目前已迅速成为餐饮火锅品类的头部品牌。为了品牌持续发展,湊湊不断探索如何为消费者提供创新的品牌体验,除了在产品上带给消费者更多的惊喜,更强化主题性用餐场景的营造。除了消费者端的创新,湊湊在未来也会加快往国外版图推进。

 

目前的品牌识别形象无论在各类门店的普适性上还是应用于不同国家的拓展性上都有一定局限,因此如何调整品牌形象、满足品牌的快速发展,已成为湊湊品牌扩张路上必须预先布局的策略。策意象为湊湊进行品牌升级工作,从品牌核心定位的再探索,到为其规划了与之匹配的品牌视觉,帮助品牌树立更国际化、更鲜明、更具差异化的形象。

品牌核心策略

 

透过行业研究了解外部关系者的现状与动态; 从用户的访谈中得知消费者的需求、痛点、与爽点; 结合对品牌内部高层管理者的深访,确立了品牌发展的策略路线。

 

不同于一般的餐饮品牌只着重于产品本身,湊湊希望带给消费者的不仅是良好的餐饮体验,更希望提供给消费者一种欢聚的生活方式,正如湊湊的品牌使命所言“促进情感交流,创造快乐生活”,如何为消费者创造 “幸福感” 是品牌坚持的价值主张。

 

如果说品牌策略是品牌价值的理性表达,那么品牌视觉形象就是品牌价值的感性表现,品牌视觉的主要任务就是将品牌策略所定义的传播核心以更加直观的形象传达,让消费者获得共鸣。因此基于“幸福感”这个核心,我们将品牌策略转化为可感知的视觉形象。

品牌视觉识别

 

湊湊的新Logo简化了原有Logo的线条,去除多余的细节,在设计上更多向设计趋势以及国际品牌看齐,线条趋向简洁以提升现代感。在色彩上选择使用更具时尚感的玫瑰金,让人联想到美好的事物和时尚的温柔。

 

湊字原意是指人们相聚于水边,新logo呼应原意,图形元素取自C、O、U三个字母,寓意张开双臂欢呼聚会的人们。另外更巧妙融入中国传统的天圆地方哲学以及代表湊湊火锅的动感线条。

 

从新logo中提取U作为基本元素,发展出一系列的辅助图形,代表著湊湊品牌以客户为核心的精神,湊湊重视跟你 "U" 的每一次相聚。

 

根据消费者研究,大部分顾客对目前品牌的记忆点是品牌名而不是logo。透过重新定义两者的比例大小以及使用方式,引导消费者将品牌记忆更多地聚焦在logo上。图形是全世界共通语言,当图形成为品牌的象徵,将可大大减低在不同国家的品牌沟通成本。

基于湊湊标志中的“U”的人型图案延伸出了相应的辅助图形。采取多人相聚的概念,不规则的排列方式代表着多样化的组合。

可使用于品牌沟通中的所有触点及应用物中,进一步强调品牌特征,保持视觉形象上的关联性和统一性。

“U”型图案除了可作为辅助图形,亦可看做欢呼的手臂图形,基于此概念发展除了湊湊系列人物插画,不同的个体湊在一起,传达出相聚的幸福感。

湊湊新菜单新体验

 

在湊湊品牌形象升级之后,湊湊的各个品牌触点都需要全面的升级,以保持统一的品牌形象。强调以人为本,注重消费者的体验为核心,结合全新的品牌形象图与品牌传播核心,我们更新了湊湊菜单,希望让消费者更直观的感受到焕然一新的湊湊。

 

湊湊火锅+茶憩的创新模式在火锅界独树一帜,而茶饮品类作为品牌盈利的增长点,应该从菜品菜单中独立出来,更加强调火锅+茶憩的组合生态,提升茶饮品类的宣传与推广力度。

湊湊茶饮单

湊湊品牌图像拍摄花絮

从湊湊品牌策略上的深度剖析,到将品牌策略转化为视觉体验,湊湊品牌形象识别系统的整体落地,不仅消费者感受到品牌希望传递的价值,也有助于提升品牌高度,为后续的国际化发展铺平道路。

结语:

 

如今,消费者的需求趋向多样化,市场的经营环境也是瞬息万变,品牌创新是品牌持续发展的原动力,前瞻性的思考品牌发展的路径,在品牌老化的前一步提前布局,才是保持品牌活力的唯一途径。因此只有品牌策略的不断优化的品牌形象,品牌的生命力才能不断延续。

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